Ideaal geschenk voor de feestdagen
Met de K van Kwaliteit
Traditioneel warmgerookte zalm is echt anders dan de koudgerookte zalm die u kent uit broodjeszaken en supermarkten. Het is zachter, smaakvoller en lekkerder. Warmgerookte zalm biedt een unieke smaakbeleving, bereid volgens het ambacht en het vakmanschap waar Spakenburg van oudsher om bekend is. Door de zalm op 80 graden ‘op de huid’ te roken, behoudt de vis zijn structuur en smaak.